唐津ゲストハウス創業記

佐賀県唐津市に“泊まれる少女まんが館”「唐津ゲストハウス少女まんが館Saga」を開業するまでのあれやこれやを綴ります。

ゲストハウス関連

飲食提供とグリースなトラップ〜下水道課の返答〜

館主(予定)のからいけです。 唐津では夜がだいぶ涼しくなり、虫の声もうるさくなってまいりました。東京よりも夜は涼しいかもしれませんね。 さて、飲食の許可もとろうと決意した私に、不動産屋さんの宮崎さんが放った 「グリース・トラップ」とは何かとい…

保健福祉事務所からの回答(3)〜客室面積クリアするも新たな「壁」〜

館主(予定)のからいけです。 前回は客室部分の26.4㎡確保のため、さらなる拡張案が出たところまででしたね。 さっそく東京にいる建築士の廣中さんにお願いして、「うちのり」での面積計算をやっていただきました。 実は、保健福祉事務所のYさんから客室の…

保健福祉事務所からの回答(2)〜「うちのり」26.4㎡の壁〜

館主(予定)のからいけです。 さて、保健福祉事務所のYさんから届いた追加の質問事項はこちら。 1 この施設では、宿泊者以外の一時的な利用客の受け入れはありますか。たとえば、宿泊はしないが一定時間滞在し読書を行う客などの受け入れ。 2 施設内の「洗…

保健福祉事務所からの回答(1)〜客室の定義ってなに?〜

館主(予定)のからいけです。 今回はちょっと長くなりますが、よろしくお付き合いくださいね! 初めての保健福祉事務所での面談から約1週間後、「旅館業法」および佐賀県の「旅館業に関する条例」に規定されている施設基準をもとに、先日の相談内容に関する…

初めての保健福祉事務所相談(2)

館主(予定)のからいけです。 7月18日に保健福祉事務所を初めて訪れたわけですが、市役所に持っていったプレゼン資料(なんちゃって事業計画書)と竣工時の図面、改装案等を持って行き、ゲストハウスの計画についてお話ししました。 担当のYさんはとても感…

初めての保健福祉事務所相談(1)

館主(予定)のからいけです。 本日からは、ゲストハウス開業にもっとも重要な許可申請についてのお話です。 ゲストハウスは、旅館業法という法律上では「簡易宿所」にあたり、法律としては、旅館業法にのっとって営業することが義務付けられています。そし…

ゲストハウスの物件探し(8)〜ここでやろう!〜

館主(予定)のからいけです。 今年はお盆休みが長いため、その前の仕事の進行でバタバタに。 やっと少々落ち着いてきましたので、ようやくブログが更新できます。 (待っておられなかったかもしれませんが)お待たせしました!! えーと、どこからでしたっ…

ゲストハウスの物件探し(7)〜古民家活用を断念〜

館主(予定)のからいけです。 そろそろ読者の方も飽きておいでかと思いますが、本日も物件探しの続きです(笑)。 今回含め、あと2回で終わります(たぶん)から、何卒お付き合いくださいませ! さて、東京に戻った私に、待ちに待った連絡が入りました。 古…

ゲストハウスの物件探し(6)〜内見2軒目〜

館主(予定)のからいけです。 引き続き、ゲストハウスの物件探しについて。 とりあえずいろいろ見てみようと、唐津焼作家の小杉くんから紹介された、エステート大石の代表の大石和哉さんにも連絡を取ったところ、お会いできることに。 東京に戻る当日でした…

ゲストハウスの物件探し(5)〜内見1軒目〜

館主(予定)のからいけです。 今日は、紆余曲折(?)を経て、紹介された不動産さんを訪れたところから。 宮崎不動産の代表・宮崎晃喜さんは、初対面からなかなかのインパクトでした。 私より歳下とは思えない、なかなかの風格(ようはおっさん顔?笑)をお…

ゲストハウスの物件探し(4)〜そうだ、不動産屋行こう〜

館主(予定)のからいけです。 引き続き、ゲストハウスの物件探しについてです。 市役所で創業支援について聞いたあと、ついでに寄ったのが和多田にある小杉窯のギャラリー。 唐津焼 小杉窯 Karatsu Pottery KOSUGI 唐津焼作家の小杉隆治くんは兄の友人で、…

ゲストハウスの物件探し(3)〜先生、補助金がほしいです!〜

館主(予定)のからいけです。 本日も引き続きゲストハウスの物件探しについてなのですが、それに関連して補助金のお話など。 前回で有力情報が寄せられた空き家についてなのですが、結果的には中を見ることはできませんでした。 東京に戻ってからよくよく話…

ゲストハウスの物件探し(2)〜用途地域で大混乱〜

館主(予定)のからいけです。 今回もゲストハウスの物件探しについて。 前回は建物の「用途」のことをお話ししましたが、今回は立地のこともお話ししますね。 用途地域等を定めた建築基準法の48条によれば、旅館の立地条件として次の地域が不可だそうです。…

ゲストハウスの物件探し(1)〜用途変更について〜

館主(予定)のからいけです。 本日はゲストハウスの物件探しについてのお話です。 ゲストハウスをつくるにあたって、一番のネックは物件探しだと聞いていました。 たしかに、実家などをリノベしてゲストハウスにできるといったことがなければ、 「どこでや…

少女まんが館のこと

館主(予定)のからいけです。 私がつくろうとしている「唐津ゲストハウス 少女まんが館Saga(仮)」は、東京のあきる野市にある「少女まんが館」さんの姉妹館になります。 http://www.nerimadors.or.jp/~jomakan/ 明治時代から西暦2000年くらいまでの貴重な…

ゲストハウスをつくるワケ(5)

館主(予定)のからいけです。 (4)のつづき。 2016年末、帰郷を決意したわけですが、とにかく実際の帰郷日を具体的にしないと、日々の仕事に追われズルズルしてしまうだろうと、7月に設定。 そこからスケジュールを逆算し、各方面の調整に入りました。 3…

ゲストハウスをつくるワケ(4)

館主(予定)のからいけです。 (3)のつづき。 ゲストハウスをつくりたい! そう思った私が真っ先に思い出したのが、故郷の佐賀県唐津市のこと。 唐津湾に面した、緑豊かで美しいふるさと。 唐津くんち(祭)を誇りとし、素晴らしい焼き物と人懐っこくて明…

ゲストハウスをつくるワケ(3)

館主(予定)のからいけです。 (2)つづき。 30代半ばにして真剣に将来について考え始めていたとき、一番頼りにしていた会社さんからいっとき仕事が来なくなりました。 9割以上の収入をそちらに頼っていたため、なかなか困ったことになったのですが、結果…

ゲストハウスをつくるワケ(2)

館主(予定)のからいけです。 前回に引き続き、ゲストハウスをつくろうと思った理由についてなんですが、ひとまず簡単に私のことをお話しさせていただきます。 30代後半、いわゆるアラフォー女性。 フリーランスの編集者兼ライターとして、書籍や雑誌づくり…

ゲストハウスをつくるワケ(1)

そもそも日本でいうゲストハウスとは、 比較的安価な料金で利用出来る、バックパッカーの利用などに主眼を置いた宿泊施設を指して使われることが多い。それらは、ホテルとは違い、部屋によってはトイレ、バスルームがない場合もあり、共用のものを利用する。…

ただいま唐津!

2017年7月4日、13年ぶりに東京から佐賀県は唐津市に戻ってまいりました。 これから、唐津に“泊まれる少女まんが館”をテーマにしたゲストハウスをつくります! わたくし、館主(予定)のからいけと申します。 ゲストハウス開業に関わるあれやこれやを、綴って…